Ristorante pesce Ancona Il ristorante

Al Buongustaio, ad Ancona, è un ristorante pizzeria che offre piatti tipici della tradizione marchigiana, con primi e secondi sia a base di carne che di pesce, gustosi dolci e ottime pizze cotte nel forno a legna. Infine proponiamo un menù di cucina romana, disponibile su prenotazione. Il nostro ristorante offre un'ampia varietà di piatti, cucinati con estrema cura e realizzati con ingredienti freschi di prima scelta, prodotti agroalimentari tipici della nostra zona. Il locale mette a disposizione della propria clientela uno spazio interno accogliente e molto grande, in grado, con i suoi 250 posti, di ospitare cerimonie, matrimoni, feste, cene aziendali e vari tipi di ricevimento. Inoltre, siamo dotati di un ambiente esterno fresco e curato, con un bellissimo portico, ideale per godere delle giornate estive, gustando le nostre ottime pietanze. Il personale vanta anni d'esperienza nel servizio e vi accompagnerà nella scelta dei piatti, restando a disposizione per ogni vostro dubbio e richiesta. Vieni a provare la nostra cucina, per assaporare tutto il gusto della tradizione marchigiana, con un pizzico di romanità.

Ristorante carne Ancona Il menù

Il nostro menù è estremamente variegato, per venire incontro ai palati più esigenti. Il nostro ristorante è specializzato nella preparazione di piatti tipici della cucina marchigiana, con la possibilità di prenotare anche un menù con pietanze della cucina romana. Al Buongustaio potrai assaggiare delle ottime specialità di pesce fresco, come panciotti di asparagi, vongole e pendolini, ravioli di burrata in bellavista, paccheri allo scoglio o appetitosi secondi, come scampi alla griglia, fritture di mare, spigole ed orate. Potrete scegliere anche un ricco menù a base di carne: tagliatelle all’anatra, rigatoni alla carbonara, tagliatelle ai funghi porcini, ravioli al norcino, coniglio in porchetta, pollo alla zingara, bistecca di manzo, tagliata, scaloppine, solo per citare alcuni dei nostri piatti. In alternativa potrai ordinare le nostre gustose pizze cotte a legna o ordinare un menù romano a base di fagioli con le cotiche e salciccia, polpettine, rigatoni con pajata e coda alla vaccinara. Il nostro ristorante lavora solamente ingredienti freschissimi e di qualità, prodotti provenienti dalla nostra terra.

Pizzeria forno a legna Ancona Pizzeria

Il ristorante pizzeria Al Buongustaio offre un'ampia scelta di pizze, per soddisfare tutti i gusti. Ogni pizza viene rigorosamente cotta nel nostro forno a legna, che le conferisce un gusto unico ed una cottura perfetta. Gli ingredienti di prima scelta rendono le nostre pizze fragranti ed appetitose, ideali per la cena.
Per assaggiare la nostra pizza e per le consegne da asporto, la pizza è disponibile dalle 19:00 in poi.
Per la regina della tavola utilizziamo soltanto ingredienti naturali, inoltre l’impasto viene realizzato usando solo olio extra vergine d'oliva, acqua, sale e lievito. La nostra pizza cotta a legna è leggerissima ed estremamente facile da digerire. Il nostro menù offre sia pizze a base bianca che rossa, sulle quali vengono distesi condimenti di vario tipo: mozzarella fresca, ottimi funghi, affettati saporiti, pomodori e rucola appena colti e tutti i prelibati prodotti agroalimentari tipici della nostra zona. Il nostro personale è disponibile e pronto a consigliarti sulle possibili variazioni di ingredienti delle nostre pizze.

Veniteci a trovare!

Il Buongustaio

Ristorante pizzeria Ancona
Il ristorante pizzeria Al Buongustaio si trova a Castelbellino, in provincia di Ancona ed offre da 57 anni un servizio di ristorazione di alta qualità. La nostra attività viene gestita con serietà e professionalità, per offrire alla clientela un posto dove poter mangiare bene, immersi in un'atmosfera genuina e familiare. Il nostro ristorante offre una cucina sana, poiché utilizziamo soltanto ingredienti di primissima qualità, come dell'ottima carne marchigiana, proveniente da produttori controllati della nostra zona. Il locale dispone di un ampio salone con 250 posti a sedere, perfetto per ospitare cerimonie, matrimoni, cresime e comunioni. Disponiamo inoltre di una saletta privata con 50 posti, ideale per cene aziendali, compleanni e ricevimenti. Durante il periodo estivo è possibile mangiare all’aperto sotto il nostro splendido portico, per approfittare delle belle giornate di sole, gustando oltre ai nostri prelibati piatti, anche le bellezze della campagna marchigiana.

Il ristorante pizzeria Al Buongustaio è specializzato in piatti a base di pesce e di carne, favoriti in questo dalla disponibilità e vicinanza dei prodotti tipici della nostra bellissima terra. Disponiamo inoltre di una pizzeria con forno a legna e serviamo pizze lavorate solo con ingredienti naturali. Su richiesta e previa prenotazione, siamo inoltre disponibili a servire piatti tipici della cucina romana. Il ristorante dispone inoltre di un ampio parcheggio privato. Il nostro giorno di riposo settimanale è il martedì.

Vi aspettiamo per farvi gustare tutta la bontà dei nostri piatti tipici, nei quali la tradizione della cucina marchigiana si fonde a quella romana.
Veniteci a trovare, il Ristorante pizzeria Al Buongustaio si trova lungo la Strada Statale 76 al Km 55, località Scorcelletti, ai piedi dell'incantevole borgo di Castelbellino.

La nostra vetrina

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